|
Архив рубрики «Первые блюда»
Летний борщ или Ботвинник
Летний борщ или Ботвинник.
Ингредиенты:
вода – 2-2,5 л,
ботва свеклы – 300-400 г.,
капуста свежая – 100-200 г.,
морковь (небольшая) – 1 шт.,
картофель – 3-5 шт.,
Окрошка по-вятски
Окрошка по-вятски.
Ингредиенты:
квас хлебный – 2 литра,
редька чёрная – 1 шт.,
картофель – 3 шт.,
соль – по вкусу
хрен тёртый – по вкусу,
Грибной суп
Суп грибной.
Ингредиенты:
грибы белые сушеные – 15-20 гр.,
лук – 1/3 головки,
морковь (небольшая) – 1 шт.,
картофель – 3 шт.,
масло растительное – 1-2 ст. ложки,
Уха из консервы
Уха из консервы.
Ингредиенты:
консервы «Сайра» – 1 банка,
луковица – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
картофель – 3-4 шт.,
крупа гречневая – 2-3 ст. ложки,
Загрузка ...
.
