Записи с меткой «обжарить»
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле.
картофель молодой средний или мелкий – 400-500 г.,
масло сливочное – 100 г.,
зелень и соль – по вкусу.
Картофель, запечённый с грибами
Картофель, запечённый с грибами.
картофель – 8 шт.,
грибы – 50 г.,
лук репчатый – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
зелень петрушки и укропа (сушеная) – 5 г.,
Драники сладкие
Драники сладкие (морковные).
морковь – 500 г.,
лук – 1 шт.,
яйцо – 1 шт.,
мука – 2-3 ст. ложки,
масло растительное – 100 г.,
Горошница
Горошница.
горох-крупа – 1 стакан,
лук – 1 головка,
морковь – 1 шт.,
помидоры – 2 шт.,
масло растительное – 3-4 ст. ложки,