Записи с меткой «варить»
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле.
картофель молодой средний или мелкий – 400-500 г.,
масло сливочное – 100 г.,
зелень и соль – по вкусу.
Летний борщ или Ботвинник
Летний борщ или Ботвинник.
вода – 2-2,5 л,
ботва свеклы – 300-400 г.,
капуста свежая – 100-200 г.,
морковь (небольшая) – 1 шт.,
картофель – 3-5 шт.,
Рулет с маком
Рулет с маком.
тесто:
мука – 0,5 кг,
дрожжи сухие быстродействующие – 1/2 пакетика (5-7 г.),
молоко – 200 г.,
яйцо – 2 шт.,