Записи с меткой «соль»
Заправка к свекольнику на зиму
Заправка к свекольнику на зиму.
свекла – 2 кг,
морковь – 1 кг,
лук – 0,5 кг,
масло растительное – 1,5 стакана,
соль – 2 ст. ложки,
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле
Молодой картофель, обжаренный на сливочном масле.
картофель молодой средний или мелкий – 400-500 г.,
масло сливочное – 100 г.,
зелень и соль – по вкусу.
Салат «Летний фейерверк»
Салат «Летний фейерверк».
помидор – 1 шт.,
огурец большой – 1 шт.,
перец болгарский – 1 шт.,
лук – 1 шт.,
капуста – 100-150 г.,
Летний борщ или Ботвинник
Летний борщ или Ботвинник.
вода – 2-2,5 л,
ботва свеклы – 300-400 г.,
капуста свежая – 100-200 г.,
морковь (небольшая) – 1 шт.,
картофель – 3-5 шт.,