Кулинар

Печенье из сгущенного молока.

Ингредиенты:

молоко сгущенное – 1 банка,

яйца – 2 шт.,

крахмал – 1 стакан,

масло растительное,

сухари панировочные.

Приготовление:

Сгущенное молоко хорошо перемешать с яйцами, добавить крахмал и снова перемешать. Разложить в формочки, смазанные маслом и обсыпанные сухарями. Выпекать в духовке при средней температуре. Готовность оп­ределять, делая прокол деревянной палочкой: если вынутая из теста палочка сухая, значит, печенье готово.