|
Что значит «тушить»
Тушить.
Тушение заключается в том, чтобы сначала обжарить еду, а потом припустить ее.
Тушение обычно занимает больше времени, чем припускание, поэтому если мясо/овощи еще не приготовились, а жидкость уже испарилась, нужно подлить воды и продолжить процесс готовки.
Друзья, жмите на кнопочки, помогите развитию сайта:
Оставить комментарий
Загрузка ...
.
