Кулинар

Яйца, жаренные во фритюре.

Ингредиенты:

масло растительное – 300 г.,

яйца – необходимое количество,

соль – по вкусу.

Приготовление:

В глубокую кастрюлю налить растительное масло, которое должно покрывать яйцо полностью, выпустить яйцо в чашку, посолить. Когда масло нагреется, вылить в него яйцо и обжарить со всех сторон. Жарить яйца лучше по одному, подавать с гарниром или соусом.