Кулинар

Яйца в кружочках колбасы.

Ингредиенты:

колбаса – 300 г.,

яйца – 8 шт.,

жир – 50 г.

Приготовление:

Неочищенную колбасу диаметром 7-10 см нарезать толстыми кружочками и обжарить на свином сале. Кружки колбасы свернутся и превратятся в подобие мисочек. В них залить сырые яйца и запекать в духовке.