Кулинар

Салат из свеклы и яблок, с грецкими орехами.

Ингредиенты:

свекла вареная – 1 шт.,

яблоко – 2 шт.,

орехи грецкие очищенные – 1 стакан,

майонез – 100 г.,

зелень – по вкусу,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Вареную свеклу почистить и нарезать соломкой. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Ядра грецких орехов ошпарить кипятком, снять с них оболочку и измельчить. Подготовленные продукты соединить, посолить и заправить майонезом. Салат посыпать мелко порубленной зеленью.