Кулинар

Салат из редьки (рецепт №1).

Ингредиенты:

редька (небольшая) – 2 шт.,

морковь (средняя) – 2 шт.,

огурец соленый (небольшой) – 3 шт.,

яблоко – 1 шт.,

сметана (майонез) – 1 стакан,

 соль,

сахар,

зелень.

Приготовление:

Морковь и редьку мелко натереть, яблоко и огурцы порезать мелкими кубиками, все смешать, добавить соли и сахара (по вкусу), заправить сметаной (майонезом), дать настояться 30 минут. Подавать на стол украшенный зеленью.