Кулинар

Как приготовить пельмешки жареные.

Ингредиенты:

пельмени «малышки» – 200 г.,

масло растительное – 50 г.,

сметана или майонез – для заправки.

Приготовление:

На лист или разделочную доску, накрытую целлофаном, выложить пельмени. Оставить их на 10 минут – разморозить.В сковороде разогреть растительное масло. Опустить в горячее масло пельмени. Пельмени на сковороде должны лежать в один слой. Жарить, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут.Пельмени снять со сковороды, заправить сметаной или майонезом. Пельмени можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

P.S.:

•        по желанию можно добавить черный молотый перец или зелень.