Кулинар

Мясо курицы с майонезом.

Ингредиенты:

курица (голень) – 6 шт.,

майонез – 4 ст. ложки,

соль – по вкусу,

приправа для курицы – 1 пакетик,

картофель – 1 кг,

масло растительное – 2 ст. ложки.

Приготовление:

Мясо курицы промыть и дать ему слегка обсохнуть. Добавить майонез, приправу и соль, все хорошо перемешать. Поставить на холод на 2-3 часа.

Картофель почистить и нарезать кубиками. Лист для запекания смазать растительным маслом. На лист выложить мясо курицы. Картофель смешать с остатками майонеза, выложить на лист между мясом. Запекать при температуре 180-200 градусов около часа.

Блюдо хорошо сочетается с овощными салатами.

P.S.:

Если кубики картофеля будут слишком большие, мясо будет готово раньше картофеля.