Кулинар

Курица маринованная.

Ингредиенты:

курица – 1,5 кг,

лимон – 2-3 шт.,

чеснок – 6 зубчиков,

лук репчатый – 2 шт.,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Приготовление:

Курицу разрезать на порционные куски, уложить в эмалированную посуду.

Сделать заливку. Из лимонов выдавить сок. Чеснок мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Все смешать с солью и перцем. Заливкой залить курицу и поставить в холодное место на ночь.

Жарить в растительном масле.