Реклама

Голосовые поздравления и розыгрыши

Cервис моментального приема платежей и партнерских программ Glopart.ru

Календарь праздников
Праздники сегодня
Расписание
авиа поезда электрички
Мы ВКонтакте
Мои видеоканалы

Видеоканалы ЮТуба

Мой E-Mail:
yak.72@mail.ru

Капустный салат

Капустный салат.

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 3 кг,

морковь средняя – 3 шт.,

чеснок – 1 головка,

вода – 1,5 л,

сахар – 1 стакан,

соль – 2 ст. ложки,

эссенция уксусная – 2 ст. ложки,

масло подсолнечное – 1 ст. ложка.Приготовление:

Банки трех литровые промыть и просушить.

Вскипятить воду, добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, прокипятить, добавить подсолнечное масло, еще раз прокипятить и охладить.Морковь и капусту нашинковать и смешать, сложить в эмалированную посуду. Чеснок мелко порубить, смешать с капустой и морковью, залить охлажденным маринадом. Оставить на сутки при комнатной температуре.Капусту сложить в банки: сначала уложить «гущу», затем ее залить маринадом так, чтобы маринад закрыл «гущу», плотно не набивать. Можно поставить деревянные палочки «крест-на-крест», чтобы прижать «гущу» и дать маринаду закрыть капусту. После этого закрыть капроновыми крышками и поставить в холодное место.

Через 6-7 дней капуста готова.

Друзья, жмите на кнопочки, помогите развитию сайта:

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Архивы

Удобен ли для Вас адрес сайта?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!

Яндекс цитирования.

Анализ сайта — Репутация сайта - YAKUSCHEV.RU

Auto Web Pinger